IInícioIIOs EleitosIIIVisita-nos
Ambiente Rose & Stone

Calor lá fora,
frescura no copo.

O teu refúgio fresco no coração da Sé de Viseu. Um espaço secreto onde o granito secular encontra a excelência da mixologia moderna.

Explorar a Carta

Os Eleitos

Uma pequena amostra da nossa seleção cuidada. Cada detalhe escolhido para elevar o teu paladar.

Delirium Nocturnum
ALC8,5%

A Delirium Nocturnum é uma joia da cervejaria belga Huyghe, reconhecida mundialmente pelo seu icónico elefante cor-de-rosa e pela excelência das suas cervejas artesanais. Esta Belgian Strong Dark Ale oferece uma experiência sensorial profunda, com sabores complexos e um perfil marcante que conquista desde o primeiro gole. Com 8,5% de teor alcoólico, cor escura e reflexos acastanhados, é a escolha ideal para quem aprecia cervejas encorpadas.

Kasteel Cuvée du Château
ALC11%

A Kasteel Cuvée du Château é uma das obras-primas da tradicional Brouwerij Van Honsebrouck, criada a partir da maturação da lendária Kasteel Donker. Com 11% de álcool e um perfil encorpado, esta cerveja escura conquista pelo seu sabor profundo e sofisticado.

Whisky Sour
ALCAprox. 14-16%

O Whisky Sour é um cocktail intemporal que atinge o equilíbrio perfeito entre doce e azedo. Com a robustez do Whisky de Bourbon, a acidez fresca do limão e a suavidade da clara de ovo que lhe confere uma textura cremosa única, é uma bebida rica e envolvente.

O Esconderijo

No coração da zona histórica, escondido à vista de todos. Onde o relógio pára e a noite ganha vida.

Horário de Funcionamento

A Verificar...
  • Segunda — Terça10:00 — 23:59
  • Quarta — Quinta10:00 — 23:59
  • Sexta — Sábado10:00 — 02:00
  • Domingo10:00 — 02:00